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Chefe De Cozinha - Nova Odessa / SP
Disponível para Assinantes
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Detalhes da Vaga
Escolaridade
Não Informado
Segmento
Não Informado
Salário
Não Informado
Área de Atuação
Diversos / Outros
O que você irá fazer
**Requisitos**:- Ensino médio completo; - Experiência comprovadacomo Chefe de Cozinha (será considerado um diferencial vivência em cozinha industrial ou hospitais); - Conhecimento de técnicas culinárias e habilidades na preparação de diversos tipos de pratos; - Residir em Nova Odessa, Sumaré, Americana; - Disponibilidade de horário.
**Atividades da vaga**:- Coordenar todas as atividades operacionais e a equipe garantindo que todo o processo de produção esteja alinhado com as normas de segurança alimentar, como também as normas técnicas de qualidade; - Realizar junto com as nutricionistas a elaboração do cardápio; - Será responsável pela degustação e testes sensoriais; - Auxiliar na gestão da análise dos custos e também, a desenvolver e avaliar os colaboradores da cozinha; - Elaborar os indicadores operacionais: controle de desperdício, controle de temperatura e entre outras atividades.
**Horário**:07h às 16h48 de segunda a sexta-feira.
Necessário disponibilidade para acompanhar, quando necessário, em outros turnos.
**Modalidade**:Contrato de 6 meses com grande chance de efetivação.
**Salário**:3.
000,00**Benefícios**: Vale Alimentação + Vale Transporte + Refeição no local.
Tipo de vaga: Efetivo CLTSalário: R$3.
000,00 por mês**Benefícios**:- Vale-alimentação- Vale-refeição- Vale-transporteHorário de trabalho:- De segunda à sexta-feiraPergunta(s) de seleção:- Possui Ensino Médio completo?- Reside em Hortolândia, Sumaré ou Campinas?- Possui experiência como chefe de cozinha? Quanto tempo?**Experiência**:- Chefe De Cozinha (obrigatório)
Informações Adicionais
Quantidade de Vagas
1
Jornada
Não Informado
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