Vaga de parceiro

Chef - Curitiba / PR

Disponível para Assinantes

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Detalhes da Vaga

Matutino - Grand Mercure Curitiba RayonRequisitos: Atenção aos detalhes Agilidade na tomada de decisão Habilidades de comunicação Fortes habilidades de gestão para tratar várias tarefas Familiaridades com os padrões de rede de restaurantes Excelentes habilidades organizacionais e de gerenciamento de tempo Espirito de Liderança Responsabilidades: Auxiliará no planejamento oferecendo sugestões e ideias criativas que melhorem os pratos e a performance da equipe Auxiliar no desenvolvimento de novos talentos e avaliar desempenho da equipe Checar processos de preparo e finalização Intermediar informações entre equipe e gestor/clientes Responsável por garantir a qualidade da comida servida seguindo o padrão de qualidade Contribuirá para que a cozinha siga os padrões de segurança e higiene exigidos por lei e pelos seus clientes Manter sua estação de trabalho limpa, preparar a comida de forma apropriada e cooperar com os outros membros da equipe Supervisionar a qualidade de todos os pratos em saída, tanto do buffet quanto do a la carte Fará controle de manutenção de equipamentos Seleção de colaboradores Controle de check-list, compras, escala de limpeza e organização Outros inerentes à função Pagamento: R$3.
500,00 - R$4.
000,00 por mês Horário de trabalho: De segunda à sexta-feira Dias úteis e feriados Dias úteis e finais de semana Experiência: Chefe de cozinha (Obrigatório) São José dos Pinhais, Paraná, Brazil #J-18808-Ljbffr

Vaga Encerrada