Vaga de parceiro

Barman - Rio de Janeiro / RJ

Disponível para Assinantes

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Detalhes da Vaga

- Apoiar na criação e elaboração de coquetéis e ajustes de cardápios.
- Atender clientes com excelência.
- Colaborar na organização e funcionamento de Welcome drinks, coquetéis, eventos, etc.
- Cuidar da limpeza e organização interna e externa do bar e áreas de apoio.
- Cuidar do asseio e higiene de utensílios e equipamentos, conforme procedimentos operacionais padronizados.
- Elaborar as comandas de consumo conforme padrão, fazer o lançamento ou cobrança via sistema de acordo preços do cardápio em vigor.
- Executar a requisição dos produtos necessários ao funcionamento e as reposições do estoque existente.
- Executar tarefas de acordo com as normas e procedimentos de Vigilância Sanitária e padrões da Companhia.
- Preparar a mise en place necessária para a operação diária.
- Prepara e serve todos os tipos de bebidas oferecidos no cardápio de acordo com as fichas técnicas.

Vaga Encerrada