Vaga de parceiro

Barman - Campinas / SP

Disponível para Assinantes

Salvar nos Favoritos

Detalhes da Vaga

Cuidar da limpeza e organização interna e externa do bar e áreas de apoio.
Cuidar do asseio e higiene de utensílios e equipamentos, conforme procedimentos operacionais padronizados.
Elaborar as comandas de consumo conforme padrão, fazer o lançamento ou cobrança via sistema de acordo preços do cardápio em vigor.
Executar a requisição dos produtos necessários ao funcionamento e as reposições do estoque existente.
Executar tarefas de acordo com as normas e procedimentos de Vigilância Sanitária e padrões da Companhia.
Preparar a Mise en Place necessária para a operação diária.
Prepara e servir todos os tipos de bebidas oferecidos no cardápio de acordo com as fichas técnicas.

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