Vaga de parceiro

Barmam - Curitiba / PR

Disponível para Assinantes

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Detalhes da Vaga

- Manter o bar organizado, limpo e abastecido, garantindo o pleno funcionamento durante o turno.
- Realizar o controle de estoque de bebidas, ingredientes e utensílios, reportando necessidades de reposição.
- Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e manipulação de alimentos.
- Contribuir com ideias para o desenvolvimento e atualização do cardápio de drinks e coquetéis.
- Trabalhar em colaboração com a equipe do restaurante para oferecer uma experiência integrada e de alta qualidade.
- Realizar o mise en place do bar antes do início das operações e cuidar do fechamento ao final do expediente.
- Treinar assistentes de bar ou novos integrantes da equipe, quando necessário.
**Requisitos**- Experiência comprovada como barman, preferencialmente em bares ou restaurantes de alto padrão.
- Conhecimento avançado em coquetelaria clássica e autoral.
- Habilidade em harmonização de drinks com pratos.
- Organização, criatividade e atenção aos detalhes.
- Capacidade de trabalhar sob pressão em ambientes dinâmicos.
- Conhecimento em controle de estoque e gestão de insumos.
- Boa apresentação pessoal e habilidades interpessoais.
- Disponibilidade para horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados.
Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$1.
800,00 - R$1.
850,00 por mês**Benefícios**:- Vale-refeição- Vale-transportePagamento adicional:- 13º salário- Bônus

Vaga Encerrada