Vaga de parceiro

Auxiliar De Produção - Rio de Janeiro / RJ

Disponível para Assinantes

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Detalhes da Vaga

- Apoiar o plano de produção estabelecido nas demais áreas produtivas quando solicitado (pré-preparo, confeitaria, montagem, embalagem, armazenamento e outros que se façam necessários).
- Registrar as temperaturas relacionadas à produção e montagem de pães.
- Identificar e armazenar os produtos e serviços de acordo com as diretrizes estabelecidas no procedimento de segurança dos alimentos.
- Verificar com a equipe de operações, eventuais pedidos especiais, aumentos etc.
- Manter a área de trabalho em condições higiênicas que evitem a contaminação durante o trabalho.
Realizar higienização e organização da área de trabalho de acordo com os planos estabelecidos.
- Limpar / desinfetar, manter e verificar se os equipamentos, máquinas, utensílios e itens para uso na área de trabalho estão limpos, desinfetados e operacionais.
- Comunicar quaisquer alterações no sistema de produção e montagem de padaria, garantindo a temperatura e o peso corretos dentro dos padrões estabelecidos, registrando adequadamente as etapas do processo de produção.
Necessario: - Experiência na fabricação de pães- Experiência em hotéis e restaurantes 3 estrelas- Experiência em catering será um diferencial- Conhecimentos básicos de higiene, manipulação de alimentos, qualidade e segurançaTipo de vaga: Efetivo CLT, TemporárioSalário: R$1.
485,73 por mês**Benefícios**:- Vale-transporteHorário de trabalho:- De segunda à sexta-feira

Vaga Encerrada