Vaga exclusiva

Auxiliar de Produção - Fortaleza / CE

Disponível para Assinantes
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Detalhes da Vaga

  • Escolaridade Nível Médio / Segundo Grau
  • Segmento Não Informado
  • Salário A Combinar
  • RegiãoSiqueira
  • Área de AtuaçãoOperacional

O que você irá fazer

  • Auxiliar na separação, manipulação e preparo de ingredientes utilizados na produção de gelato açaí.
  • Operar e monitorar equipamentos específicos, como pasteurizadores, batedeiras e máquinas de resfriamento, seguindo instruções técnicas e receitas padronizadas.
  • Garantir que as etapas do processo produtivo sejam realizadas com precisão, respeitando medidas, tempos e temperaturas definidos.
  • Realizar a organização e preparação das bases para produção, garantindo a consistência e a qualidade do produto final.
  • Executar a higienização completa de utensílios, máquinas e superfícies utilizadas na produção.
  • Assegurar que todas as práticas de manipulação de alimentos estejam em conformidade com normas de segurança alimentar e boas práticas de fabricação (bpf).
  • Identificar e reportar qualquer irregularidade que comprometa a segurança ou qualidade dos produtos.
  • Manter o ambiente de trabalho limpo, organizado e em conformidade com os padrões sanitários.
  • Realizar o transporte cuidadoso do gelato e do açaí prontos para as câmaras frias, assegurando a integridade e preservação dos produtos, entre outras funções relacionadas ao cargo.

Requisitos para participar do processo

  • Ensino médio completo.
  • Desejável experiência em produção de alimentos, preferencialmente em gelato, açai ou produtos similares.
  • Atenção aos detalhes e comprometimento com a qualidade.
  • Organização e agilidade no desempenho das atividades.
  • Proatividade e facilidade para trabalhar em equipe.
  • Capacidade de seguir rigorosamente orientações e protocolos.

O que oferecemos

  • Alimentação no Local
  • Vale Transporte

Informações Adicionais

  • Quantidade de Vagas 1
  • Jornada Não Informado