Vaga de parceiro

Auxiliar de Nutrição - Porto Seguro / BA

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Detalhes da Vaga

  • Escolaridade Não Informado
  • Segmento Não Informado
  • Salário Não Informado
  • Área de AtuaçãoDiversos / Outros

O que você irá fazer

  • Somos apaixonados por Hospitalidade!! Fomos certificados pelo sexto ano consecutivo como uma das melhores empresas para se trabalhar - GPTW.
  • O Auxiliar de Nutrição Júnior é responsável por apoiar as atividades de alimentação e nutrição em Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN), executando tarefas voltadas à assistência nutricional e segurança alimentar, além de contribuir para a educação nutricional da coletividade.
  • O profissional atua sob a supervisão de nutricionistas e assistentes de nutrição, desempenhando atividades operacionais e administrativas relacionadas à segurança dos alimentos.
  •   Atividades: Repor insumos da Copa Baby, garantindo a disponibilidade contínua de alimentos e produtos necessários.
  • Coletar amostras de alimentos para controle de qualidade e descarte adequado, conforme normas de segurança alimentar.
  • Verificar e registrar a temperatura dos alimentos e equipamentos para assegurar que estejam dentro dos padrões exigidos.
  • Auxiliar na contagem de insumos para reposição da Copa Baby e outros setores como Segurança de Alimentos e Açougue.
  • Anotar os itens do almoço, salada e sobremesa diariamente para auxiliar na confecção de plaquinhas identificadoras do Buffet.
  • Descartar amostras de alimentos de maneira criteriosa, realizando o corte e descarte individual de sacos.
  • Preparar e embalar insumos para reposição na Copa Baby (como Mucilon, Leite Ninho ou Nescau), garantindo o acondicionamento adequado em sacos embalados a vácuo e etiquetados.
  • Higienizar frutas e realizar sua embalagem individual com papel filme para o uso na Copa Baby.
  • Digitar receitas personalizadas para hóspedes conforme orientações nutricionais.
  •   Requisitos Desejavéis: Experiência prévia na área de Alimentos e Bebidas (AeB) é desejável, preferencialmente em ambientes de produção ou controle de alimentos.
  • Formação completa ou curso Técnico em Alimentos.

Informações Adicionais

  • Quantidade de Vagas 1
  • Jornada Não Informado
 

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