Vaga de parceiro

Auxiliar de nutricao (auxiliar de cozinha) - São Paulo / SP

Disponível para Assinantes

Salvar nos Favoritos

Detalhes da Vaga

Efetuar pré preparo de verduras e legumes, cortando ou picando-os e entregando aos Cozinheiros para a preparação das refeições diariamente; Efetuar o corte de carnes, legumes e verduras, conforme indicação de preparo, disponibilizando-as aos Cozinheiros para a preparação das refeições diariamente; Preparar saladas, higienizando as verduras e cortando as, deixando-as prontas para serem servidas; Preparar frutas, higienizando-as com água e cloro, descascando as e cortando os alimentos; Preparar sobremesas (gelatinas, pudins e doces caseiros), deixando-as prontas para serem servidas; Auxiliar na montagem do balcão de distribuição de refeições para comensais do restaurante, dispondo pratos, talheres, bandejas e os alimentos, repondo os itens, conforme necessidade; Preparar e servir café da manhã para colaboradores do Hospital, colocando à disposição o café, chá, leite e pão com manteiga, utensílios; Preparar o café e higienizar as garrafas térmicas para o envase do mesmo, disponibilizando-as no refeitório e copa; Participar da higienização da cozinha coifas e equipamentos, bem como de utensílios utilizados na preparação das refeições, como: pratos e talheres, lavando com água e detergente e realizando a desinfecção com álcool; Realizar demais atividades pertinente a função.

Enviar minha candidatura