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Auxiliar De Garçom - Rio de Janeiro / RJ
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Detalhes da Vaga
Escolaridade
Não Informado
Segmento
Não Informado
Salário
Não Informado
Área de Atuação
Diversos / Outros
O que você irá fazer
Atividades diárias e responsabilidades: Verificar o material de mise en place (montagem da mesa), equipamentos de utilização diária e preparar o local de serviço do dia (as praças).
Montar mise en place do café do jantar com os utensílios referentes à refeição.
Polir talheres, copos, taças e pratos, dobrar guardanapos de tecido, lavar jarras de sucos e limpar cardápios.
Preparar café e drinks de cafés como (cappuccino, café latte, expresso, ice coffe, etc.
) Retirar as louças, cristais e talheres sujos das mesas.
Organizar as roupas limpas e sujas (guardanapo de tecido e/ou toalha de mesa), colocá-las no carrinho e levar até a rouparia e trazer limpas.
Montar, repor e desmontar o serviço de buffet (quando houver).
Verificar suprimentos na Copa (açúcar, adoçante, sal, catchup, maionese, geleia, shoyo, etc) e informar ao gestor a quantidade para que possa ser solicitada a compra.
Posicionar e passar toalhas de mesa.
Servir os hóspedes/clientes de acordo com os padrões estipulados pela Belmond.
Informar ao seu supervisor todo e qualquer comentário de hóspedes sobre os serviços do hotel, para que as devidas providências sejam tomadas e dar prosseguimento ao Glitch.
Solicitar a presença do Maitre, Assistente de Gerência ou Gerente do Restaurante em caso de reclamações de clientes, e sempre que necessário, buscar resolver de imediato e passar o ocorrido para o superior imediato.
Desempenhar as tarefas referentes ao(á) commis, em qualquer um dos outlets de A&B (Restaurante Pérgula, Cipriani & MEE), mediante necessidade e solicitação do gestor.
Requisitos: Ensino médio completo.
Experiência mínima de 6 meses na função ou cargo semelhante em empresas do setor de alimentos e bebidas.
Desejável conhecimento em técnicas e serviço no Restaurante.
Desejável conhecimento em técnicas de vendas e atendimento a clientes.
Disponibilidade para trabalhar em escala 6 x 1 .
Disponibilidade para trabalhar das 16h00 à 00h05.
Inglês intermediário/avançado (será testado) Benefícios Plano de Saúde e Odontológico extensivo a dependentes diretos.
Convênio Farmácia.
Vale transporte.
Alimentação no local.
Descontos nos pontos de vendas da empresa.
De acordo com o seu tempo de casa, você adquiri diárias e experiências gratuitas nas propriedades da empresa ao redor do mundo, incluindo 50% de desconto em Alimentos & Bebidas.
Nos esforçamos para criar um ambiente onde nossas(os) colaboradoras(es) possam prosperar tanto pessoal quanto profissionalmente.
Com um compromisso em seu desenvolvimento contínuo, você terá a oportunidade de aprender e crescer ao lado de alguns dos indivíduos mais talentosos do setor.
Junte-se a nós e faça parte da criação de momentos inesquecíveis para nossos hóspedes, comunidades e uns aos outros.
Este é o seu momento.
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Um estilo de vida cosmopolita encontra o glamour do mundo antigo no Copacabana Palace.
Com bares icônicos, restaurantes com estrela Michelin e um Spa estão todos esperando para serem descobertos dentro de suas paredes art déco.
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Belmond & família LVMH Nós do Copacabana Palace, somos orgulhosos em fazer parte da LVMH e da coleção global de hotéis, trens e cruzeiros fluviais Belmond, todos criando experiências excepcionais em todo o mundo.
Quando você se junta à nossa propriedade, você se torna parte de uma família global de hotéis ricos em história e destinos deslumbrantes, onde nossas(os) colaboradoras(es) estão no centro da experiência Belmond.
Informações Adicionais
Quantidade de Vagas
1
Jornada
Não Informado
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