Vaga de parceiro

Auxiliar de Cozinha - São Paulo / SP

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Detalhes da Vaga

Conduzir as etapas iniciais da preparação dos alimentos; Realizar higienização dos alimentos; Apoiar no preparo e elaboração de pratos e refeições; Dar apoio e suporte ao chef de cozinha e demais cozinheiros; Realizar a limpeza do material de trabalho, como panelas, facas, fogão e louças; Separar e organizar os alimentos que serão utilizados de acordo com o cardápio do dia; Cortar, descascar, ralar e pré-cozinhar os ingredientes que fazem parte da preparação da cozinha; Seguir a orientação dos cozinheiros e atender às necessidades deles e do chef, que controla todos os processos na cozinha; Organizar toda a cozinha para que tudo funcione de acordo com as normas estipuladas pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa); Servir a alimentação as crianças no refeitório; Retirar as sobras da alimentação e descartar no local correto.

Vaga Encerrada

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