Vaga de parceiro

Auxiliar De Cozinha - São Paulo / SP

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Detalhes da Vaga

  • Escolaridade Não Informado
  • Segmento Não Informado
  • Salário Não Informado
  • Área de AtuaçãoDiversos / Outros

O que você irá fazer

  • Como Auxiliar de Cozinha, você desempenhará um papel fundamental na preparação de ingredientes, montagem de pratos e manutenção da limpeza na cozinha.
  • Esta é uma excelente oportunidade para alguém que deseja iniciar uma carreira na área da gastronomia e trabalhar em um ambiente colaborativo e dinâmico.
  • **Responsabilidades**:- **Preparação de Ingredientes**: Auxiliar na preparação de ingredientes, como lavagem, descascamento, corte e porcionamento, conforme instruído pelos chefs ou cozinheiros responsáveis.
  • - **Montagem de Pratos**: Auxiliar na montagem de pratos, seguindo as especificações e padrões estabelecidos pela equipe de cozinha para garantir a apresentação e qualidade adequadas.
  • - **Suporte durante o Preparo**: Prestar suporte aos cozinheiros durante o preparo de pratos, garantindo que os ingredientes estejam prontos e disponíveis conforme necessário.
  • - **Limpeza e Higienização**: Manter a área de trabalho limpa e organizada, seguindo os padrões de higiene e segurança alimentar, incluindo a limpeza de equipamentos, utensílios e superfícies.
  • - **Estocagem e Reposição**: Auxiliar na estocagem de alimentos e suprimentos, bem como na reposição de estoques conforme necessário para garantir a continuidade das operações da cozinha.
  • - **Colaboração em Equipe**: Trabalhar em equipe com outros membros da cozinha para garantir uma operação eficiente, comunicando-se de forma eficaz e contribuindo para um ambiente de trabalho positivo.
  • **Requisitos**:- Ter experiência anterior em restaurantes ou cozinhas.
  • - Paixão pela gastronomia e desejo de aprender e crescer na área.
  • - Capacidade de seguir instruções precisas e trabalhar de forma eficiente em um ambiente acelerado.
  • - Atitude proativa e disposição para realizar uma variedade de tarefas na cozinha.
  • - Conhecimento básico de técnicas culinárias e padrões de higiene alimentar é desejável.
  • - Capacidade de trabalhar em horários flexíveis, incluindo noites, fins de semana e feriados, conforme necessário.

Informações Adicionais

  • Quantidade de Vagas 1
  • Jornada Não Informado
 

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