Vaga de parceiro

Auxiliar De Cozinha - Rio de Janeiro / RJ

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Detalhes da Vaga

  • Escolaridade Não Informado
  • Segmento Não Informado
  • Salário Não Informado
  • Área de AtuaçãoDiversos / Outros

O que você irá fazer

  • **Responsabilidades e atribuições**Responsável pela organização, preparo dos alimentos que serão ofertados aos clientes, cuidadores e colaboradores.
  • Auxiliar ao cozinheiro no preparo e manipulação dos alimentos; Realizar a limpeza e /oua organização da cozinha e dos locais que foram servidas as refeições sempre que necessário, para a preparação dos alimentos e itens hídricos e retirada dos itens e utensílios da cozinha; Realizar o preparo de todas as alimentações, dietas e itens hídricos, conforme cardápio estipulado pela instituição, prezando pela qualidade e sabor garantindo a satisfação dos residentes e colaboradores; Supervisionar as atividades da cozinha, monitorando a organização e execução dos processos garantindo a qualidades nos itens servidos; Auxiliar na execução e montagem dos pratos de acordo com o cardápio; Responsável pela limpezae manutenção dos equipamentos e utensílios do setor; Responsável pela higienização e limpesa dos utinsílios e máquinas cortantes; Responsável pela checagem da validade dos produtos secos e frios; Responsável pela manutenção e organização do estoque frio e seco (câmara frigorífica, geladeiras, congeladores, estoque de não perecíveis e perecíveis); Limpeza e organização dosetor; Caborar com amontagem dalista de compras juntamente com a cozinheiro, chef de cozinha e nutricionista, verificando a necessidade de matérias e insumos; **Requisitos e qualificações**Ensino Médio completo; Vivência anterior mínimade 6 meses no cargo.
  • Disponibilidade de dias e horários.
  • Assiduidade e pontualizadeAtendimento as regras e rotinas do setor**Informações adicionais**Salário compatível com o mercado; Vale transporte;Refeição no local; Vale alimentação;Plano de saúde sem custo mensal para titular (apenas coparticipação);

Informações Adicionais

  • Quantidade de Vagas 1
  • Jornada Não Informado
 

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