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Auxiliar De Cozinha - Rio de Janeiro / RJ
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Detalhes da Vaga
Escolaridade
Não Informado
Segmento
Não Informado
Salário
Não Informado
Área de Atuação
Diversos / Outros
O que você irá fazer
Preparar a mise in place dos cardápios do dia, a partir das demandas recebidas, auxiliando no preparo dos alimentos.
Auxiliar na distribuição de alimentos nos locais de consumo (restaurante do colaborador e pontos de venda).
Providenciar a reposição dos alimentos em todos os pontos de distribuição, quando necessário.
Recolher os alimentos no final dos serviços, tanto no buffet quanto na cozinha e encaminhar ao destino apropriado com segurança.
Organizar o estoque de matéria prima, de acordo os padrões de segurança alimentar exigidos.
Cumprir, integralmente, as boas práticas de segurança alimentar.
Controlar a validade dos alimentos em estoque, registrando eventuais vencimentos, encaminhando para o destino apropriado.
Utilizar os Equipamentos de Proteção Individual e Coletivo (EPIs e EPCs) obrigatórios para a execução das suas atividades.
Zelar pelos equipamentos e materiais sob sua responsabilidade Cumprir o regulamento interno do hotel, as políticas e os procedimentos do seu departamento.
Reportar qualquer situação considerada perigosa ou suspeita às áreas para superiores Diversidade & Inclusão para a Accor significa acolher a todos respeitando suas diferenças, priorizando apenas qualidades e habilidades.
A nossa ambição é desenvolver o emprego, acolher melhor, melhorar as condições de trabalho e promover o desenvolvimento das pessoas com deficiência.
Não hesite em nos informar sobre quaisquer necessidades específicas que você possa ter para que possamos levá-las em consideração.
Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)- Vale transporte- Plano de Saúde- Seguro de Vida- Vale-refeição
Informações Adicionais
Quantidade de Vagas
1
Jornada
Não Informado
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