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Auxiliar De Cozinha - Teresina / PI
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Não Informado
Área de Atuação
Diversos / Outros
O que você irá fazer
**Responsabilidades e atribuições**- Atentar-se aos cardápios do dia para dietas gerais e especiais e tomar conhecimento das preparações a serem executadas; - Auxiliar o cozinheiro no preparo, considerando técnicas de cocção adequadas; - Auxiliar no abastecimento dos serviços de atendimento (setores de montagem e distribuição de almoço); - Coletar amostras das refeições; - Fazer registro das temperaturas de cocção e do balcão de montagem em formulário próprio; - Fazer registro do pesodas preparações em formulário específico; - Medir e registrar teorde hipoclorito de sódio dos setores de vegetais e higienização de utensílios, em formulário próprio; - Degustar as preparações; - Auxiliar na montagem de bandejas para coletividade enferma; - Realizar distribuição de refeições para coletividade sadia, atendendo com cordialidade; - Higienizar os utensílios do setor; - Comunicar ao chefe de cozinha qualquer ocorrência que impossibilite a execução das preparações e dietas; - Proceder a limpeza, manter a ordem e controle de utensílios, equipamentos, instalações e área de trabalho, informando ao chefe de cozinha ou nutricionista qualquer ocorrência; - Participar de programas de treinamentos e reuniões de serviço; **Requisitos e qualificações**Ensino Médio Completo.
Ensino Médio Completo.
Desejável experiência mínima de 06 meses.
Conhecimento sobre boas práticas de higiene e manipulação de alimentos; **Informações adicionais**Programa Interno de Assistência a Saúde do TrabalhadorVale RefeiçãoDay Off no dia do aniversárioDesconto em empresas conveniadasAtualmente nosso quadro de colaboradores conta com mais de 2.
000 mil corações, e juntos buscamos oferecer o melhor atendimento, de forma humanizada, acolhedora e com excelência, prezando pela qualidade dos serviços prestados e pela experiência satisfatória de nossos pacientes.
Possuímos como principais valores: ética, humanização, ensino, pesquisa, sustentabilidade, qualidade e beneficência.
Para nós é muito importante apoiar e incentivar um ambiente que reflita a pluralidade e diversidade da nossa sociedade.
Pessoas com deficiência, variedades de raça, cor, religião, orientações sexuais, idade e identidade de gênero são consideradas em todos os nossos processos de seleção.
Venha fazer parte do TIME HSM!Inscreva-se no nosso processo seletivo.
**#TudoPorVocê #VemSerHSM
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