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Vaga de parceiro
Auxiliar De Cozinha E Saladeira - Campinas / SP
Disponível para Assinantes
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Detalhes da Vaga
Escolaridade
Não Informado
Segmento
Não Informado
Salário
Não Informado
Área de Atuação
Diversos / Outros
O que você irá fazer
Controla todas as geladeiras e câmaras frigoríficas, zelando pela arrumação, limpeza e fluxo dos produtos estocados.
Experiência anterior na função.
- **Preparação de Ingredientes**: Lavar, descascar, cortar e fracionar alimentos para que estejam prontos para serem utilizados nas receitas.
Isso pode incluir a preparação de vegetais, carnes, peixes e outros itens básicos.
- **Manutenção da Limpeza**: Limpar e higienizar superfícies de trabalho, utensílios de cozinha e equipamentos para garantir um ambiente de trabalho seguro e higiênico.
Isso também envolve a lavagem de louças e a gestão de resíduos.
- **Auxílio na Cocção**: Ajudar na execução de técnicas culinárias básicas, como ferver, assar e grelhar, sob a orientação de cozinheiros mais experientes.
- **Organização do Ambiente de Trabalho**: Garantir que os ingredientes e utensílios estejam organizados e facilmente acessíveis, otimizando o fluxo de trabalho na cozinha.
- **Controle de Estoque**: Verificar e manter o estoque de alimentos, bebidas e suprimentos, comunicando-se com a equipe de gestão sobre a necessidade de reposição.
- **Montagem de Pratos**: Auxiliar na montagem e apresentação dos pratos de acordo com as especificações do menu e as instruções do chef.
- **Segurança Alimentar**: Monitorar a temperatura dos alimentos e seguir as diretrizes de segurança alimentar para evitar contaminação e garantir a qualidade dos pratos servidos.
- **Comunicação Efetiva**: Manter uma comunicação clara e eficiente com o restante da equipe de cozinha para assegurar que todas as tarefas sejam realizadas de maneira coordenada e eficiente.
Tipo de vaga: Efetivo CLT, Estágio / Trainee, AprendizPagamento: R$1.
880,00 - R$2.
200,00 por mês**Benefícios**:- Vale-alimentaçãoHorário de trabalho:- Dias úteis e feriados- Dias úteis e finais de semana- Turno de 8 horasPagamento adicional:- 13º salário- Adicional de férias- Hora extra**Experiência**:- Experiência em Cozinha, ja trabalhou como saladeira (obrigatório)Prazo para inscrição: 26/11/2024Data de início prevista: 28/11/2024
Informações Adicionais
Quantidade de Vagas
1
Jornada
Não Informado
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