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Auxiliar De Cozinha / Chapeiro - Curitiba / PR
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Detalhes da Vaga
Escolaridade
Não Informado
Segmento
Não Informado
Salário
Não Informado
Área de Atuação
Diversos / Outros
O que você irá fazer
Preparo de Alimentos na Chapa**:- Preparar hambúrgueres, carnes, bacon, ovos e demais ingredientes que necessitem de cocção na chapa.
- Monitorar os tempos de preparo para garantir que os pedidos sejam servidos dentro do prazo estipulado.
- Ajustar temperaturas da chapa conforme necessidade, garantindo o ponto ideal de cada alimento.
- Manter o padrão de montagem e apresentação dos pratos conforme as diretrizes da hamburgueria.
**2.
Organização e Limpeza da Estação de Trabalho**:- Garantir a higienização da chapa antes, durante e após o expediente, evitando acúmulo de resíduos.
- Manter a bancada organizada, com todos os ingredientes e utensílios necessários à mão.
- Cumprir as normas de segurança alimentar, higienizando corretamente os equipamentos e utensílios utilizados.
**3.
Controle de Estoque e Insumos**:- Verificar diariamente os insumos necessários para a produção e solicitar reposição quando necessário.
- Controlar o desperdício de ingredientes, garantindo o melhor aproveitamento dos produtos.
- Armazenar os insumos corretamente, respeitando as normas de conservação e validade.
**4.
Colaboração com a Equipe da Cozinha**:- Trabalhar em conjunto com os demais membros da equipe para manter um fluxo eficiente de pedidos.
- Comunicar-se com a equipe de atendimento para garantir que os pedidos sejam preparados corretamente e dentro do tempo estipulado.
- Seguir as orientações da gerência para manter a qualidade e a eficiência do serviço.
**Competências Necessárias**:- **Agilidade e Organização**: para lidar com alto volume de pedidos e manter a eficiência na cozinha.
- **Atenção aos Detalhes**: garantindo que os hambúrgueres sejam preparados conforme o padrão da casa.
- **Trabalho em Equipe**: para manter um fluxo de trabalho harmônico e eficiente na cozinha.
Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$1.
800,00 - R$2.
000,00 por mês**Benefícios**:- Vale-alimentação- Vale-transporteHorário de trabalho:- Dias úteis e finais de semana- Turno NoturnoPagamento adicional:- 13º salário**Experiência**:- Experiência em Cozinha com foco em chapa (obrigatório)
Informações Adicionais
Quantidade de Vagas
1
Jornada
Não Informado
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