Vaga de parceiro

Aux. Cozinha - Itajaí / SC

Disponível para Assinantes

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Detalhes da Vaga

**Formação Acadêmica**:- Ensino Fundamental completo.
- Cursos de manipulação de alimentos e higiene na cozinha (desejável).
- Experiência na área de cozinha (desejável).
- **Pré-preparo dos Alimentos**:Lavar, descascar, cortar e picar legumes, verduras e frutas.
Limpar e preparar carnes, aves e peixes.
Organizar e armazenar os alimentos de forma adequada, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.
- **Preparo dos Alimentos**:Auxiliar no preparo de molhos, caldos, sopas e guarnições.
Preparar pratos simples, como saladas, sanduíches e sobremesas.
Auxiliar na montagem e finalização dos pratos.
- **Organização e Limpeza**:Manter a cozinha limpa e organizada, higienizando bancadas, equipamentos e utensílios.
Lavar louças, panelas e utensílios de cozinha.
Organizar e repor os estoques de alimentos e materiais.
Recolher e destinar o lixo de forma adequada.
- **Controle de Qualidade**:Verificar a qualidade dos alimentos, observando prazos de validade e aspectos de higiene.
Controlar a temperatura dos equipamentos de refrigeração e armazenamento.
Seguir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar.

Vaga Encerrada