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ATENDENTE - São Paulo / SP
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Detalhes da Vaga
Escolaridade
Não Informado
Segmento
Não Informado
Salário
Não Informado
Área de Atuação
Diversos / Outros
O que você irá fazer
É responsável pela organização de utensílios do salão, além de participar da manutenção e organização dos setores - Bar, Boqueta e Salão.
Responsabilidades: Participar da reunião diária antes e após o serviço, onde o Maitre passará informações relevantes para o dia.
Participar das reuniões semanais do departamento.
Controlar o material permanente (louças, enxoval e talheres), equipamentos e utensílios do setor e responder por eles.
Auxiliar o garçom no mise-en-place do salão.
Preparar os galheteiros e cuidar de todo abastecimento e reposição dos aparadores.
Limpar o material, organizar e preparar a estação de serviço.
Preparar as montagens necessárias para abastecer e repor as mesas do salão.
Fazer a contagem e organização de todo enxoval que sai e entra da lavanderia, preenchendo o romaneio.
Observar o estoque do material para o serviço do dia e comunicar ao líder ou diretor caso haja desfalque ou necessidade de reposição.
Zelar pela conservação e manutenção dos equipamentos e materiais de seu setor.
Quando a função for direcionada ao couvert, será responsável pela higienização dos materiais, da geladeira, bancada, piso, além do preparo e conservação, dentro dos padrões definidos pela cozinha.
Checar a qualidade dos pães, produção de torradas e verificar se a quantidade dos produtos será suficiente para o período.
Cuidar da etiquetagem dos mesmos.
Remuneração: entre R$ 2.
300,00 a R$ 3.
000,00, escala 6x1 (folga fixa na semana + 1 domingo no mês).
Horários: Manhã: 08:00 às 16:20 Tarde: 16:00 às 00:20 Benefícios: VT Alimentação no local Seguro de vida Bolsa faculdade 100% Curso Sólides 100% Credencial SESC pleno Clube de vantagens Auxílio psicológico Gympass (Wellhub) Convênio Amil Plano de Carreira Outras oportunidades de emprego na região de Greater São Paulo podem ser encontradas em plataformas de recrutamento.
#J-18808-Ljbffr
Informações Adicionais
Quantidade de Vagas
1
Jornada
Não Informado
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