Vaga de parceiro

Assistente administrativo de restaurante - Maceió / AL

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Detalhes da Vaga

  • Escolaridade Não Informado
  • Segmento Não Informado
  • Salário Não Informado
  • Área de AtuaçãoDiversos / Outros

O que você irá fazer

  • Esse profissional colabora diretamente com o gerente do restaurante para garantir o bom funcionamento das rotinas diárias.
  • Controle financeiro:Auxiliar no controle de fluxo de caixa, conferindo o movimento diário de entradas e saídas.
  • Acompanhar e organizar documentos fiscais (notas fiscais, recibos, etc.
  • ).
  • Apoiar na gestão de contas a pagar e a receber, garantindo o cumprimento de prazos de pagamento a fornecedores.
  • Compras e estoque: Acompanhar o controle de estoque de insumos e materiais do restaurante (alimentos, bebidas, produtos de limpeza, etc.
  • ).
  • Auxiliar na solicitação de compras de acordo com as necessidades do restaurante, acompanhando cotações e prazos de entrega.
  • Conferir o recebimento de mercadorias e garantir que estejam em conformidade com o solicitado.
  • Documentação e relatórios:Organizar e manter atualizados os documentos do restaurante (licenças, alvarás, contratos com fornecedores).
  • Elaborar relatórios de controle, como inventário de estoque, desempenho de vendas e custos operacionais.
  • Auxiliar no preenchimento de planilhas de controle de metas e indicadores de desempenho do restaurante.
  • Gestão de pessoal:Apoiar o gerenciamento de escalas de trabalho, folgas e férias dos colaboradores do restaurante.
  • Auxiliar no controle de ponto e acompanhamento de horas extras, faltas e atrasos.
  • Realizar o controle de documentos e registros de funcionários, como carteiras de trabalho, contratos e exames admissionais.
  • Suporte à operação:Acompanhar e organizar os processos administrativos do dia a dia, como pedidos de clientes, fechamento de contas e conferência de comandas.
  • Apoiar o gerente em questões operacionais e garantir que os procedimentos estejam sendo seguidos corretamente.
  • Atendimento a fornecedores e clientes:Manter contato com fornecedores para negociação de prazos, preços e condições de pagamento.
  • Auxiliar no atendimento a clientes em questões administrativas, como dúvidas sobre notas fiscais, formas de pagamento, etc.
  • Controle de conformidade e normas:Garantir que o restaurante esteja em conformidade com normas de vigilância sanitária e segurança no trabalho, organizando documentações e relatórios de inspeção.
  • Auxiliar no treinamento e na disseminação de boas práticas de higiene e segurança entre os funcionários.
  • Participação em reuniões e treinamentos:Participar de reuniões com a gerência para discutir metas e desempenho do restaurante.
  • Assistir a treinamentos e reuniões para manter-se atualizado sobre procedimentos administrativos e operacionais.

Informações Adicionais

  • Quantidade de Vagas 1
  • Jornada Não Informado
 

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