Vaga de parceiro

Analista de pesquisa e desenvilvimento - Maringá / PR

Disponível para Assinantes

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Detalhes da Vaga

Realizar pesquisas de mercado para identificar tendências e necessidades dos consumidores.
Avaliar a qualidade dos ingredientes e fornecedores.
Colaborar com a equipe de produção para garantir a viabilidade das novas receitas.
Realizar testes e ajustes nas formulações de produtos.
Documentar todo o processo de desenvolvimento de produtos.
Manter-se atualizado sobre inovações e tecnologias na área de panificação.
Requisitos:Formação em Gastronomia, Engenharia de Alimentos, Nutrição ou áreas relacionadas.
Experiência prévia em pesquisa e desenvolvimento de produtos de panificação.
Conhecimento em normas de segurança alimentar e boas práticas de fabricação.
Habilidade para trabalhar em equipe e boa comunicação.
Capacidade de inovação e criatividade.
Domínio de técnicas de panificação e conhecimento de ingredientes.
Jornada:Segunda à sexta-feira em horário comercial.

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