Vaga de parceiro

Ajudante De Cozinha - São Paulo / SP

Disponível para Assinantes

Salvar nos Favoritos

Detalhes da Vaga

Verificam a qualidade dos gêneros alimentícios, minimizando riscos de contaminação.
Trabalham em conformidade a normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene e saúde.
Checagem de geladeiras, depósito, câmaras e validade dos produtos (PEPS).
Responsável pela preparação dos produtos que compõe o buffet de saladas e higienização.
Organização e limpeza e reposição da pista.
Limpeza de geladeiras e travessas.
Auxílio na pista fria/quente e clientes se necessário.
Auxiliara preparação de todos os alimentos incluindo carnes, aves, peixes, massas, legumes e verduras.
Executar todo o pré-preparo dos alimentos tais como cortes e temperos; caldas e sobremesas.
Auxiliar na organização das câmaras frias, congelamento e geladeiras, inclusive etiquetando os alimentos com as datas de validade.
Assessorar na execução de todas as tarefas da área quando solicitado.
Observar e cumprir as normas de qualidade, limpeza e ordenação, seguindo os critérios do código da vigilância sanitária em vigor.
Auxiliar na limpeza geral da cozinha.
Ensino médio completo e experiência.

Enviar minha candidatura