Açougueiro - Porto Alegre / RS

Disponível para Assinantes
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Detalhes da Vaga

  • Escolaridade Não Informado
  • Segmento Não Informado
  • Salário A Combinar
  • RegiãoZona Sul
  • Área de AtuaçãoOperacional

O que você irá fazer

  • Manipular os alimentos, seguindo as normas de higiene e boas práticas, primando pela sua conservação e qualidade.
  • Atendimento ao cliente.
  • Abastecer e dispor os produtos do açougue em plataformas e balcões refrigerados para sua melhor visualização e agilidade nas tarefas de corte, moagem e fatiamento das peças até a pesagem, precificação e embalagem do pedido.
  • Realizar a desossa das peças brutas de carne, evitando desperdícios e atentando para a manutenção dos padrões de qualidade e higiene exigidos.
  • Pesar as carnes para acondicionamento e/ou venda no balcão.
  • Identificar e separar os tipos de carnes, marcando os e dimensionando os cortes de peças para posterior organização dos pedaços em embalagens individuais para comercialização.
  • Abastecer a máquina de embalagem a vácuo para embalagem de peças de carnes, realizando a limpeza, o fatiamento ou serragem de cortes de carne, conforme necessidade, atentando para a temperatura.
  • Manter organizado o estoque de carnes na câmara fria, bem como a disposição de produtos e equipamentos utilizados no açougue, conservando a limpeza e organização do setor.

Requisitos para participar do processo

  • Experiência na função.
  • Ter experiência comprovada.
  • Ter fácil acesso à zona sul.
  • Disponibilidade de horário.

O que oferecemos

  • Vale Transporte
  • Vale Compras

Informações Adicionais

  • Quantidade de Vagas 1
  • Jornada Não Informado