Vaga de parceiro

Açougueiro - Aparecida de Goiânia / GO

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Detalhes da Vaga

  • Escolaridade Não Informado
  • Segmento Não Informado
  • Salário Não Informado
  • Área de AtuaçãoDiversos / Outros

O que você irá fazer

  • Informações da VagaDescriçãoExecutar serviços de serra de desossa, aproveitando ao máximo possível, evitando perdas; preparar carnes para comercialização desossando, identificando tipos, marcando, fatiando, pesando e cortando; participar do planejamento e da produção do setor, conforme a demanda de venda de cada produto, mantendo o estoque definido em mix, desde a abertura ao fechamento da loja; produzir os alimentos do açougue de acordo com o levantamento da quantidade necessária, pesando os produtos fabricados e disponibilizando-os no balcão de vendas, mantendo-os abastecidos e disponíveis para os clientes; atender às solicitações dos clientes, cumprindo as especificações de cada pedido, incluindo tipo de corte e quantidade; retalhar as peças conforme necessidade, preparando-as de acordo com o cardápio diário, utilizando equipamentos e técnicas adequadas; examinar as peças de carne recebidas para verificar qualidade e quantidade; orientar auxiliares no recebimento, armazenamento, atendimento ao cliente e limpeza da área; acondicionar as carnes em embalagens individuais, manualmente ou com máquinas de embalagem a vácuo, e disponibilizá-las na bandeja para o cliente; manter as câmaras frias e equipamentos organizados e limpos; conferir a qualidade das carnes expostas e comunicar qualquer irregularidade; contribuir para redução de custos do setor, evitando desperdício e produção excessiva; produzir quantidades suficientes para evitar rupturas na área de vendas; verificar datas de vencimento e condições das matérias-primas; controlar matérias-primas abertas, etiquetadas com validade e quantidade; comunicar irregularidades nas mercadorias e máquinas; manter a higiene e organização do ambiente de trabalho; assegurar a satisfação do cliente, com atendimento rápido, cortês, comunicação clara e asseio pessoal; manusear equipamentos corretamente para evitar acidentes; executar atividades correlatas conforme orientação do superior.
  • #J-18808-Ljbffr

Informações Adicionais

  • Quantidade de Vagas 1
  • Jornada Não Informado
 

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