Vaga de parceiro

Auxiliar de Cozinha - Fortaleza / CE

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Detalhes da Vaga

  • Escolaridade Não Informado
  • Segmento Não Informado
  • Salário Não Informado
  • Área de AtuaçãoDiversos / Outros

O que você irá fazer

  • Requisitar e fazer uso correto e contínuo dos equipamentos de proteção individual e coletivo; 2.
  • Fabricar produtos alimentícios e separar em porções; 3.
  • Produzir produtos alimentícios para festas, pedidos e encomendas; 4.
  • Auxiliar no preparo dos alimentos, executando atividades simples de apoio, seguindo orientações do Chefe de Cozinha; 5.
  • Realizar a limpeza das instalações, equipamentos, móveis, piso, coifa, fogões e utensílios; 6.
  • Higienizar, cortar, descascar, fatiar, ralar e moer ingredientes da área; 7.
  • Fazer contagem do estoque e dimensionar as necessidades de compra para reposição e abastecimento da despensa da cozinha; 8.
  • Requisitar, recolher e separar os materiais que serão utilizados na preparação de refeições; 9.
  • Verificar a qualidade dos alimentos utilizados; 10.
  • Armazenar e etiquetar nos recipientes com a validade e especificação os produtos produzidos; 11.
  • Utilizar sempre o sistema PVPS (primeiro que vence é o primeiro que sai); 12.
  • Auxiliar na garantia da qualidade, aroma e sabor das refeições elaboradas; 13.
  • Evitar sempre os desperdícios de comidas e materiais de cozinha; 14.
  • Verificar e registrar os produtos estocados na sua área ao final do expediente; 15.
  • Apoiar na realização de inventários periódicos; 16.
  • Seguir as orientações de Segurança do Trabalho e Higiene determinados pela empresa.
  •   Requisitos Ensino fundamental concluído.
  • 06 meses de experiência nas atividades do cargo.
  • Disponibilidade de horário, trabalho aos sábados, domingos e feriados.
  • Competências Técnicas Noções em preparos de alimentos; Noções em boas práticas de manipulação de alimentos e higiene; Atenção; Agilidade; Organização; Responsabilidade; Senso de higiene.

Informações Adicionais

  • Quantidade de Vagas 1
  • Jornada Não Informado
 

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