Vaga de parceiro

Auxiliar De Cozinha - Rio de Janeiro / RJ

Disponível para Assinantes
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Detalhes da Vaga

  • Escolaridade Não Informado
  • Segmento Não Informado
  • Salário Não Informado
  • Área de AtuaçãoDiversos / Outros

O que você irá fazer

  • 1) Preparar a mise in place dos cardápios do dia, a partir das demandas recebidas, auxiliando no preparo dos alimentos.
  • 2) Auxiliar na distribuição de alimentos nos locais de consumo (restaurante do colaborador e pontos de venda).
  • 3)Providenciar a reposição dos alimentos em todos os pontos de distribuição, quando necessário.
  • 4)Recolher os alimentos no final dos serviços, tanto no buffet quanto na cozinha e encaminhar ao destino apropriado com segurança.
  • 5)Organizar o estoque de matéria prima, de acordo os padrões de segurança alimentar exigidos.
  • 6) Cumprir, integralmente, as boas práticas de segurança alimentar.
  • 7) Controlar a validade dos alimentos em estoque, registrando eventuais vencimentos, encaminhando para o destino apropriado.
  • 8) Utilizar os Equipamentos de Proteção Individual e Coletivo (EPIs e EPCs) obrigatórios para a execução das suas atividades.
  • 9) Zelar pelos equipamentos e materiais sob sua responsabilidade 10) Cumprir o regulamento interno do hotel, as políticas e os procedimentos do seu departamento.
  • 11) Reportar qualquer situação considerada perigosa ou suspeita às áreas para superiores 12) Refletir as atitudes ideais do heartist baseado na cultura Accor.
  • 13) Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área.
  • 14) Conhecer e aplicar as práticas de AllSafe.
  • 15) Conhecer e aplicar os conceitos e práticas da política de compliance e LGPD da Accor.
  • Diversidade & Inclusão para a Accor significa acolher a todos respeitando suas diferenças, priorizando apenas qualidades e habilidades.
  • A nossa ambição é desenvolver o emprego, acolher melhor, melhorar as condições de trabalho e promover o desenvolvimento das pessoas com deficiência.
  • Não hesite em nos informar sobre quaisquer necessidades específicas que você possa ter para que possamos levá-las em consideração.
  • Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)- Vale transporte- Plano de Saúde- Seguro de Vida- Refeição no local

Informações Adicionais

  • Quantidade de Vagas 1
  • Jornada Não Informado