Detalhes da Vaga
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Escolaridade
Indiferente
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Segmento
hotelaria
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Salário
A Combinar
O que você irá fazer
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Informa situações incomuns fora da rotina e apresente para o gerente de a&b.
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Acompanha e fiscaliza as operações em geral de todos os setores de a&b.
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Constante treinamento e fiscalização sobre os procedimentos padrões em cada pdv.
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Primeira análise dos treinamentos de queixas apurar informações sobre os fatos, apresentar acontecimento detalhado ao gerente de a&b.
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Pré-preparar todas as rotinas internar (funcionário do mês, relatórios diários, relatórios de ocorrências) e apresentar com antecedência para o gerente.
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Ajuda ativamente no planejamento de férias, folgas e remanejamento por doenças inclusive preparação dos documentos internos (movimento de pessoal, requisição de férias, ocorrências com colaborador, etc.).
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Participação/participação, ativa na implantação de novos projetos.
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Acompanhar adaptação de novos colaboradores /estagiários nos diversos setores.
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Elaborar formulários de avaliação, seleção, aplicação.
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Colaborar na elaboração de programas de treinamento por departamento.Elaborar juntamente com os supervisores setoriais e lista de material, inventários, par estoque.Pré analise escala de profissionais extras para eventos.
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Participação ativa na constante avaliação e aperfeiçoamento dos cardápios (interpretar/ analisar os relatórios).Comunica-se diariamente com os departamentos de reservas com objetivo e alertar a operação devido qualquer mudança na ocupação.Participar da avaliação dos resultados e performance do setor.
Requisitos para participar do processo
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Ensino superior completo, cursos voltados à hotelaria, preferencialmente pós graduado, sólida experiência comprovada em carteira na área de a&b, na posição de assistente de gerente e inglês fluente.
O que oferecemos
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Vale Refeição
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Vale Transporte
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Convênio Médico
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Convênio Odontológico
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Seguro de Vida