Detalhes da Vaga
O que você irá fazer
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Planejar, coordenar e controlar o processo de produção.
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Gerir e treinar a equipe de produção.
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Organizar e solicitar a limpeza dos utensílios.
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Preservação e armazenamento de materiais perecíveis para utilização posterior.
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Controle de estoque dos ingredientes.
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Apoiar na produção necessária do setor, preparação e finalização de doces, chocolates, pasta americana e salgados para festas e eventos.
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Elaborar normas e procedimentos de segurança alimentar.
Requisitos para participar do processo
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Ensino médio completo.
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Ensino superior completo ou cursando em gastronomia ou técnico em confeitaria.
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Experiência na função.
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Cursos na área de confeitaria.
O que oferecemos
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Cesta Básica
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Vale Refeição
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Vale Transporte